美国发明家制神奇饮料声称能取代传统食物

莱因哈特声称只要将粉末与油及水混合，就能制成可替代食物的神奇饮料。

美国一名年轻发明家声称，制成一款能提供所有人类所需养分、“非常美味”的饮料，能完全将传统食物替代，令食物成为“人类能量的化石燃料”。该名发明家又称，他正为该饮料进行网上市场推广，以便日后能正式推出市场。

25岁软件工程师莱因哈特(Rob Rhinehart)，一直醉心于投资时间和金钱于煮食方面。他早前制作出一款名为Soylent的神奇饮料，内含一份粉末及小量油，声称只要将两者与水混合，便能为饮用者提供2千卡路里，并指这些脂肪是来自菜籽油，内里产生的麦芽糊精及燕麦面粉则能提供碳水化合物，蛋白质就是来自所吃的饭。

英国伦敦大学肠内神经科学教授布莱克肖(Ashley Blackshaw)对此提出质疑，指Soylent缺乏包括在番茄内可找到的茄红素等所有微量元素及植物化学成分。此外，这些微量元素大多在植物内可找到，部分功效也是近期才得悉，其中茄红素便有减低前列腺癌机会的功用。